Tandoorirätter marineras i yoghurt och tandoorikryddor. Sedan grillas de i lerugn.
5. TANDOORI CHICKEN
Två marinerade och grillade kycklinglår med tomat- och cashewnötssås
150 :-
6. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA
Marinerad och grillad kycklingfilé tillagad i tomat- och cashewnötsås
170 :-
7. LAMM TIKKA BUTTER MASALA
Marinerad och grillad lammfilé tillagad i tomat- och cashewnötsås
190 :-
8. RASONI CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA
Cashewnöt- och vitlöksmarinerad, grillad kycklingfilé tillagad i tomat- och cashewnötsås
175 :-
9. SCAMPI BUTTER MASALA
Marinerade och grillade kungsräkor tillagade i tomat- och cashewnötsås
190 :-
10. MANGO TIKKA MASALA (MILD)
Marinerad och grillad kycklingfilé tillagad i tomat, mango- och cashewnötsås
175 :-
Sizlar (mellanstark)
Lerugnsgrillade rätter som serveras i varm järnform med specialsallad och separat tomat- och cashewnötsås.
11. CHICKEN TIKKA SIZLAR
Marinerad och grillad kycklingfilé med separat mild sås och grönsaker stekta i olivolja
175 :-
12. RASONI CHICKEN TIKKA SIZLAR
Cashewnöt- och vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé med separat mild sås och grönsaker stekta i olivolja
175 :-
13. LAMM TIKKA SIZLAR
Marinerad och grillad lammfilé med separat mild sås och grönsaker stekta i olivolja
199 :-
14. SCAMPI SIZLAR
Marinerade och grillade kungsräkor med separat mild sås och grönsaker stekta i olivolja
199 :-
15. MIXED SIZLAR
Marinerade och grillade kungsräkor, kycklingfiléer från 11, 12, 16 och lammfilé med separat mild sås och grönsaker stekta i olivolja
199 :-
16. HARIYALI CHICKEN TIKKA SIZLAR
Kycklingfilé marinerad med koriander, mynta, cashewnötter, vitlök, ingefära och färsk grön chili. Grillad i lerugn. Serverad med specialsallad samt separat sås
185 :-
17. CHICKEN MIXED SIZLAR
Marinerade och grillade kycklingfiléer från 11, 12 och 16 med separat mild sås och grönsaker stekta i olivolja
185 :-
Speciella rätter
Specialrätter handplockade av husets chefskock
18. HARIYALI CHICKEN SPECIAL
Vitlöksmarinerad kycklingfilé med hela cashewnötter, ingefära, koriander, mynta, färsk grön chilli, sesamfrön och specialsallad samt separat sås
195 :-
19. HOT AND SWEET CHICKEN (MELLANSTARK)
Cashewnöt- och vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i lerugn och tillagad i grön chili, paprika och cashewnötsås
175 :-
20. BENARAS (MILD/MELLAN)
Cashewnöt- och vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i lerugn och tillagad i en mix av yoghurt, gräslök, mint och cashewnötsås
175 :-
21. ALEX SPECIAL (STARK)
Som nummer 20 Benaras men med färsk grön chili. Namngiven efter en av Sonargas trognaste kund
175 :-
22. SONARGA SPECIAL (MILD/MELLAN)
Marinerad och grillad kycklingfilé med hemgjord färskost. Tillagad med paprika, ingefära, tomat- och cashewnötsås
180 :-
23. KYCKLING BHAZI (MILD/MELLAN)
Marinerad lerugnsgrillad och friterad kycklingfilé med färska kryddor i tomat- och cashewnötsås
180 :-
24. DHAKA`S SPECIAL
Cashewnöt- och vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i lerugn och tillagad med paprika, blomkål och saffran i cashewnötsås
180 :-
25. REZALA (LAMM/BIFF)
Tillagad med cashewnötter, russin i yoghurt och hemgjord speciell bengalisk kryddig sås
180 :-
26. GREEN CHICKEN (MELLAN)
Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé, tillagad med mynta och koriander i indisk grön sås med chili och cashewnötter
180 :-
27. Kofta rätter
Grillade lamm och kycklingfärsrullar (stark)
Balti, Karai, hot sizling, achar, naga, madras, jalfrezi, bunna
150 :-
28. Hot Sizling
Grillad sizling med en blandning av grönsaker och hot chilisås vid sidan om
Kyckling 185 :-
Lamm 205:-
Scampi 190:-
Mixed (kycklingfilé, lammfilé och kungsräkor) 215:-
29. Hot Special sizling
Vitlöksmarinerad med hela cashewnötter, ingefära, koriander, sesamfrön och specialsallad samt separat cashewnötsås. Välj mellan kyckling, lamm, kungsräkor, mix (lamm kyckling, kungsräkor).
Gryta med kokos, russin, nötter, cashewnötter och smör i yoghurtsås med pickles. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi
Kyckling 175:-
Lamm 195:-
Scampi 190:-
Kofta rätter
Grillade lamm och kycklingfärsrullar (stark)
Hot Sizling
Grillad sizling med en blandning av grönsaker och hot chilisås vid sidan om
29. Hot Sizling
Grillad sizling med en blandning av grönsaker och hot chilisås vid sidan om
Lamm 205 :-
29.3. Hot Sizling
Grillad sizling med en blandning av grönsaker och hot chilisås vid sidan om
Scampi 190 :-
29.4. Hot Sizling
Grillad sizling med en blandning av grönsaker och hot chilisås vid sidan om
MIXED (kycklingfilé, lammfilé och kungsräkor) 215 :-
Hot Special sizling
Vitlöksmarinerad med hela cashewnötter, ingefära, koriander, sesamfrön och specialsallad samt separat cashewnötsås. Välj mellan kyckling, lamm, kungsräkor, mix (lamm kyckling, kungsräkor).
30.2. Hot Special sizling
Vitlöksmarinerad med hela cashewnötter, ingefära, koriander, sesamfrön och specialsallad samt separat cashewnötsås. Välj mellan kyckling, lamm, kungsräkor, mix (lamm kyckling, kungsräkor).
Lamm 209 KR
30.3. Hot Special sizling
Vitlöksmarinerad med hela cashewnötter, ingefära, koriander, sesamfrön och specialsallad samt separat cashewnötsås. Välj mellan kyckling, lamm, kungsräkor, mix (lamm kyckling, kungsräkor).
Scampi 199 KR
30.4. Hot Special sizling
Vitlöksmarinerad med hela cashewnötter, ingefära, koriander, sesamfrön och specialsallad samt separat cashewnötsås. Välj mellan kyckling, lamm, kungsräkor, mix (lamm kyckling, kungsräkor).
Mix 215 KR
Balti (mellanstark/stark)
Baltirätterna smörsteks i en järngryta med lök, paprika, färsk vitlök, koriander, tomat och örtkryddor.
31.1. Balti (mellanstark/stark)
Baltirätterna smörsteks i en järngryta med lök, paprika, färsk vitlök, koriander, tomat och örtkryddor.
Kyckling 175 KR
31.2. Balti (mellanstark/stark)
Baltirätterna smörsteks i en järngryta med lök, paprika, färsk vitlök, koriander, tomat och örtkryddor.
Garlic Chicken 175 KR
31.3. Balti (mellanstark/stark)
Baltirätterna smörsteks i en järngryta med lök, paprika, färsk vitlök, koriander, tomat och örtkryddor.
Lamm 195 KR
31.4. Balti (mellanstark/stark)
Baltirätterna smörsteks i en järngryta med lök, paprika, färsk vitlök, koriander, tomat och örtkryddor.
Scampi 190 KR
Jalfrezi (mellanstark/stark)
Serveras med smörstekt lök, färsk paprika, vitlök, ingefära, soltorkad chili, tomat och örtkryddor.
34. Jalfrezi (mellanstark/stark)
Serveras med smörstekt lök, färsk paprika, vitlök, ingefära, soltorkad chili, tomat och örtkryddor.
Kyckling 165:-
Jalfrezi (mellanstark/stark)
Serveras med smörstekt lök, färsk paprika, vitlök, ingefära, soltorkad chili, tomat och örtkryddor.
Biff 170:-
Jalfrezi (mellanstark/stark)
Serveras med smörstekt lök, färsk paprika, vitlök, ingefära, soltorkad chili, tomat och örtkryddor.
Lamm Jalfrezi 185:-
Jalfrezi (mellanstark/stark)
Serveras med smörstekt lök, färsk paprika, vitlök, ingefära, soltorkad chili, tomat och örtkryddor.
Scampi Jalfrezi 190:-
Karai (mellanstark/stark)
Marinerat kött/scampi grillat i lerugn. Tillagad med bl.a. paprika, syltlök, koriander och ingefära. Serveras i rykande het järnpanna.
Karai (mellanstark/stark)
Marinerat kött/scampi grillat i lerugn. Tillagad med bl.a. paprika, syltlök, koriander och ingefära. Serveras i rykande het järnpanna.
Kyckling $185
Karai (mellanstark/stark)
Marinerat kött/scampi grillat i lerugn. Tillagad med bl.a. paprika, syltlök, koriander och ingefära. Serveras i rykande het järnpanna.
Lamm $195
Karai (mellanstark/stark)
Marinerat kött/scampi grillat i lerugn. Tillagad med bl.a. paprika, syltlök, koriander och ingefära. Serveras i rykande het järnpanna.
Scampi $190
Korma (mild)
Mild gryta tillagad med kokos och cashewnötter i yoghurtsås
Korma (mild)
Mild gryta tillagad med kokos och cashewnötter i yoghurtsås
Kyckling KORMA $170
Korma (mild)
Mild gryta tillagad med kokos och cashewnötter i yoghurtsås
LAMM KORMA $190
Korma (mild)
Mild gryta tillagad med kokos och cashewnötter i yoghurtsås
SCAMPI KORMA $190
Korma (mild)
Kyckling med kokos, mango, nötter och smör i yoghurtsås
MANGO CHICKEN KORMA $175
Chili Korma
Gryta med kokos, russin, nötter, cashewnötter och smör i yoghurtsås med pickles. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi
Chili Korma
Gryta med kokos, russin, nötter, cashewnötter och smör i yoghurtsås med pickles. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi
Kyckling $175
Chili Korma
Gryta med kokos, russin, nötter, cashewnötter och smör i yoghurtsås med pickles. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi
Lamm $195
Chili Korma
Gryta med kokos, russin, nötter, cashewnötter och smör i yoghurtsås med pickles. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi
Scampi $190
Kyckling (mellanstark/stark)
35. KYCKLING CURRY
Tillagad med spenat i currysås
160 :-
36. KYCKLINGGRYTA
Gryta med en blandning av grönsaker i currysås
160 :-
37. KYCKLING SPENAT
Tillagad med spenat i currysås
160 :-
38. KYCKLING SAMBAL
Tillagad med sambalsås. Något sötsur och stark i smaken
160 :-
39. KYCKLING BUNNA
Tillagad med lök, paprika, koriander och smör i stark sås
160 :-
40. KYCKLING MADRAS
Sydindisk gryta med kokos och mediumstarkt kryddad sås
160 :-
41. KYCKLING KASHMIRI
Nordindisk gryta med starkt kryddad sås
160 :-
42. KYCKLING VINDALOO (EXTRA STARK)
Extra stark nordindisk gryta med röd chili
160 :-
Lamm (mellanstark/stark)
43. LAMM CURRY
Tillagad i indisk currysås
185 :-
44. LAMM ROGON ZOSH
Tillagad i yoghurt och mellanstark sås
185 :-
45. LAMM SPENAT
Tillagad med spenat i currysås
185 :-
46. LAMM MADRAS
Sydindisk gryta med kokos och mediumstarka kryddor
185 :-
47. LAMM DOPIAZA
Tillagad med stekt lök i stark tomatsås
185 :-
48. LAMM BUNNA
Tillagad med lök, paprika och smör i stark sås
185 :-
49. LAMM KASHMIRI
Nordindisk gryta med starkt kryddad sås
185 :-
50. LAMM VINDALOO (EXTRA STARK)
Extra stark nordindisk gryta med röd chili
185 :-
Biff (mellanstark/stark)
51. BIFF CURRY
Tillagad i indisk currysås
170 :-
52. BIFF SPENAT
Tillagad med spenat i currysås
170 :-
53. BIFF MADRAS
Sydindisk gryta med kokos och mediumstarka kryddor
170 :-
54. BIFF BUNNA
Tillagad med lök, paprika och smör i stark sås
170 :-
55. BIFF KASHMIRI
Nordindisk gryta med starkt kryddad sås
170 :-
56. BIFF VINDALOO (EXTRA STARK)
Extra stark nordindisk gryta med röd chili
170 :-
Havsrätter (mellanstark/stark)
57. RÄKOR CURRY
Tillagad i indisk currysås
170 :-
58. RÄKOR MED SPENAT
Räkor tillagade med spenat i currysås
175 :-
59. SCAMPI MADRAS (STARK)
Sydindisk gryta med kokos och kryddor
190 :-
Vegetariskt (mellanstark)
60. HOT PANEER SIZLING
Stekt paneer med en blandning av grönsaker med cashewnötsås vid sidan om
175 :-
61. GREEN PANEER
Paneer tillagad med mynta och koriander i indisk grön sås med chili och cachewnötter
175 :-
62. VEGETARISK/VEGANSK MIXGRYTA
Blandade färska grönsaker tillagad med indisk specialsås (veganskt alt. finns)
165 :-
63. PALAK PANEER
Färskost och hackad spenat tillagad i tomat- och cashewnötsås
175 :-
64. SPENAT BHAZI
Spenat tillagad med tomat- och currysås (veganskt alt. finns)
155 :-
65. DAL MAKHONI
Blandade linser tillagade i tomat- och cashewnötsås (veganskt alt. finns)
155 :-
66. Paneer-rätter
Korma, Karai, Balti, Madras, Sambal, Masala, Benaras
180 :-
Birani-rätter
67. BIRANI
Kycklingfilé/Lamm/Biff med stekt specialris med saffran och separat tomat- och cashewnötssås
179 :-
Indiskt bröd
Traditionellt indiskt bröd bakat i lerugn
68. NAN
Bröd bakat i lerugn
25 :-
69. VITLÖKS-NAN
Nanbröd med vitlökssmak
30 :-
70. PANEER-NAN
Ostinbakat nanbröd
45 :-
71. PASHWARI-NAN
Nan med cashewnötter, kokos och russin
45 :-
Efterrätter
Traditionella indiska efterrätter som passar efter maten
72. KULFI (MANGO ELLER SAFFRAN)
Indisk glass med pistagenötter och kardemumma
30 :-
73. LASSI
Indisk shake med yoghurt och mangobitar
45 :-
74. Borhani
Saltig dryck med smak av koriander och mynta
45 :-
Extra tillbehör
75. RAJTA
Dipp med yoghurt, gurka, tomat, lök och indiska kryddor
30 :-
76. CHILI PICKLES
Inlagd sötsur chili
25 :-
77. MANGO CHUTNEY
Sötsurt och starkt
25 :-
78. INDISK MINTSÅS
Klassisk indisk mintsås
25 :-
79. MIXED PICKLES
Olika inlagda grönsaker
25 :-
80. PILAU-RIS
Smörstekt saffransris
40 :-
81. EXTRA RIS
Om inte en portion räcker
25 :-
82. STARK SALLAD
Sallad med stark pickles
25 :-
Thali
Thali är en tallrik med tre olika små traditionella indiska rätter. Ej avhämtning.
MIXED THALI
En gammal traditionell indisk thali med olika delikata varmrätter (marinerade och grillade kungsräkor, lamm- och kycklingfiléer).
Vår populäraste thali.
220 :-
VEGETARISK THALI
En gammal traditionell indisk thali med olika delikata varmrätter för- och varmrätter. Pakora, palak paneer, Dal Makhoni
